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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Orientalische Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Zucchini
Goldbraun geröstete Kartoffelwürfel aus dem Ofen, mariniert mit Knoblauch, scharfer Würzpaste und Zitronensaft, dazu Zucchini und frische Tomaten – orientalisch gewürzt, außen knusprig, innen weich. ...
Mousse au chocolat mit Orangenfilets
Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.
Ofen-Gnocchi mit Brokkoli, Kirschtomaten & Feta
Ein echtes Wohlfühlgericht für die ganze Familie – ganz schnell & einfach, bunt und unglaublich lecker!
Zwiebelkuchen ohne Hefe
Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...
Apfelrosen
Perfekt zum Verschenken - zum Beispiel zu Muttertag oder als Geburtstagsgruß
Gebackene Süßkartoffeln mit Schafskäse
Facetten vom Blumenkohl
Leckere Voll-Verwertung von Blumenkohl!
Auberginen-Curry
Dazu schmeckt Reis oder einfach nur Vollkornbrot.
Kartoffel-Butter-Strudel mit Brokkoli
Der Strudel kann auch gut kalt gegessen werden (z.B. in der Mittagspause am nächsten Tag). Die Kartoffelfüllung lässt sich wunderbar mit allem möglichen ergänzen: Kräuter, getrocknete Tomaten, Lauch...
Schnelles Baba-Ganoush
Veganes Baba Ganoush mit rauchigem Aroma aus gerösteten Auberginen, Tahini und pikanter Würze – ein köstlicher Dip zu jedem Brot.
Unser Rezept der Woche
Marinierte Zucchini mit überbackenem Mozzarella
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten